Deskripsi Makanan: Resep Tahu Isi Renyah Gurih Enak Gila adalah hidangan yang memukau dan menggoda selera. Tahu isi yang renyah di luar dan gurih di dalamnya akan membuat siapa pun tergila-gila. Cocok untuk camilan atau hidangan pembuka dalam berbagai acara.
Bahan-bahan:
4 buah tahu, potong menjadi dua bagian dan buang bagian tengahnya 100 gram daging ayam cincang 1/2 bawang bombay, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 1 sendok makan minyak sayur 1 sendok makan kecap manis 1 sendok makan saus cabai Garam dan merica secukupnya Minyak untuk menggoreng 2 butir telur, kocok lepas Tepung roti secukupnya
Instruksi:
- Panaskan minyak sayur dalam wajan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Tambahkan daging ayam cincang, masak hingga berubah warna dan matang.
- Masukkan kecap manis, saus cabai, garam, dan merica. Aduk rata dan masak sebentar hingga bumbu meresap ke dalam daging ayam. Angkat dan biarkan dingin.
- Isi bagian dalam tahu yang telah dikosongkan dengan campuran daging ayam tadi.
- Celupkan tahu isi ke dalam telur kocok, lalu gulingkan dalam tepung roti hingga rata.
- Panaskan minyak dalam wajan dan goreng tahu isi hingga keemasan dan renyah. Tiriskan.
- Sajikan Tahu Isi Renyah Gurih Enak Gila ini dengan saus sambal atau saus tomat, bisa juga dengan acar.
Informasi Nutrisi:
- Kalori: 240 kalori per porsi
- Protein: 15 gram
- Lemak: 12 gram
- Karbohidrat: 18 gram
- Serat: 2 gram
- Kolesterol: 80 mg
- Sodium: 480 mg
Selamat menikmati hidangan lezat ini!
